Wyselekcjonowane produkty

Japońska Matcha prosto od mistrzów chashi

Bezpiecznie płatności

Płać bezpiecznie dzięki PayNow

100% Certyfikowana Matcha

Nasze produkty posiadają Japoński certyfikat JAS

Wysyłka 24h

Zamów do godziny 12:00, a otrzymasz produkty na następny dzień roboczy

Wyróżnione produkty

Herbata matche - japońska Ouritsu Matcha

Kim jesteśmy

Ouritsu Matcha to 100% autentyczna japońska matcha. Od 1970 r. jest skrupulatnie uprawiana na małych, rodzinnych, ekologicznych polach herbaty w prefekturze Kagoshima w Japonii.

Zielona herbate matche

Proces produkcji

W świecie japońskiej herbaty mieszanki określa się mianem „Gougumi”. Każde Gougumi jest unikalne dla konkretnego sklepu, co oznacza, że ​​można je traktować jako miejsce, w którym Chashi (Mistrzowie Herbaty) popisują się swoimi umiejętnościami.

Marka Ouritsu Matcha - więcej o naszej marce zielonej herbaty matche

O Marce

Ouritsu Matcha jest marką sproszkowanej zielonej herbaty Matcha pochodzącej z miasta Chiran w południowym Kyushuu, gdzie podbiła serca Japończyków i gdzie jest nieustannie produkowana od 1970 roku.

matcha japońska

Matcha

Matcha to nic innego jak sproszkowana zielona herbata. Różnica pomiędzy Matchą a innymi zielonymi herbatami polega na procesie produkcji herbaty, w procesie jest wymagane zacienianie krzewów za pomocą specjalnej techniki. Zapewnia to znacznie większą zawartością chlorofilu w liściach, który przekłada się na na zwiększoną ilością antyoksydantów w liściach zielonej herbaty Matcha. Według badań historycznych i podań w tradycja sadzenia oraz produkcji japońskiej herbaty matcha pojawiła się około 8 wieków temu i stała się element tradycji japońskiej picia ceremonialnej herbaty Matcha. Obecnie Matcha stosowana jest zarówno do sporządzania herbaty, jak również jest używana w gastronomii jako dodatek do ciast i deserów.

Więcej o herbacie Matcha

Ouritsu Matcha – nasza jakość

Ouritsu Matcha jest marką, która dostarcza najwyższej jakości herbaty w postaci sproszkowanej zielonej herbaty, w Japonii nazywanej Matcha. Nasze produkty są produkowane w japońskim mieście Chiran, gdzie jest nieustannie produkowana od 1970 roku. Szybko zyskała uznanie wśród Japończyków. Grunty na których jest uprawiana herbata Matcha są nawożone specjalnym nawozem z domieszką popiołu wulkanicznego. Zapewnia to uprawę bardzo wysokiej jakości herbat Matcha. 

Jakość naszej Matchy potwierdzają zdobyte nagrody branżowe m.in „National Tea Reviewers” oraz najabrdziej prestiżowa  „Japan Farmer’s Central Chairperson Prize„.

Od 2016 roku herbata matcha posiadamy certyfikat JAS, który zapewnia, że herbata matcha jest nawyższej jakości, jest w 100% organiczna i jest oryginalną herbatą z Japonii.

Więcej o marce Ouritsu Matcha