Wprowadzenie matchy do Twojej diety to nie tylko sposób na poprawę zdrowia i samopoczucia, ale również okazja do eksperymentowania w kuchni. Matcha nie tylko doda koloru Twoim deserom, ale także niezwykłego smaku i mnóstwo korzyści zdrowotnych. Oto kilka przepisów na zdrowe desery z matchą, które z pewnością Cię zachwycą.
Matcha Energy Balls
Składniki:
- 1 szklanka daktyli bez pestek
- 1/2 szklanki migdałów
- 2 łyżki matchy
- 1 łyżka syropu klonowego
- 1 szczypta soli
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki umieść w malakserze i miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Z powstałej masy uformuj małe kuleczki.
- Przechowuj w lodówce lub zamrażarce.
Matcha Pudding Chia
Składniki:
- 2 łyżki nasion chia
- 1 łyżeczka matchy
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki wymieszaj w małej misce.
- Odstaw do lodówki na noc.
- Rano wymieszaj ponownie i podawaj z owocami.
Matcha Lody Bananowe
Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 1 łyżeczka matchy
- 1/4 szklanki mleka roślinnego
Sposób przygotowania:
- Banany pokrój i zamroź.
- Zamrożone banany, matchę i mleko roślinne zblenduj do uzyskania gładkiej masy.
- Podawaj natychmiast lub zamroź dla twardszej konsystencji.
Matcha Latte Muffins
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 3 łyżeczki matchy
- 1 szklanka mleka roślinnego
- 1/2 szklanki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
- W jednej misce wymieszaj wszystkie suche składniki.
- W drugiej misce połącz składniki mokre.
- Dodaj mokre składniki do suchych i mieszaj do połączenia.
- Napełnij foremki na muffinki i piecz w 180°C przez 20-25 minut.
Te przepisy na deser z matchą są nie tylko pyszne, ale także pełne antyoksydantów i innych składników odżywczych. Dzięki nim możesz cieszyć się słodyczami bez poczucia winy.