Zielona herbata matcha to nieodzowny element japońskiej historii i tradycji. Ze swojej ojczyzny dotarła w najrozmaitsze zakątki świata, zaskarbiając sobie…
Śpiewają o matchy, robią herbaciany biznes
Mata, Quebonafide czy Lanberry. Popularni muzycy w swojej twórczości niejednokrotnie nawiązują do matchy. Ich zamiłowanie do zielonej herbaty nie kończy…
Jak wybrać dobrą matchę? Czym kierować się przy zakupie?
Na pozór to nic prostszego – wystarczy iść do sklepu albo zamówić online. Oferta jest coraz większa, więc nikt nie…
Matcha działa przeciwzapalnie i pomaga w walce z infekcjami. Pij ją na co dzień
Sezon jesienno-zimowy to tradycyjnie okres częstszych przeziębień i różnorodnych infekcji. Jest to również czas, kiedy intensywniej szukamy sposobów na to,…
Matcha z supermarketów. Czy opłaca się po nią sięgać?
Zielona herbata matcha zyskuje w Polsce coraz większą popularność. Przybywa jej miłośników, a także osób, które jedynie o niej słyszały…
Matcha i yerba mate. Czy warto pić obie?
Matcha i yerba mate – dwa tradycyjne, naturalne napoje. Bazują na roślinach, pochodzą z różnych zakątków świata, ich przyrządzaniu i…
Matcha ceremonialna. Jak ją przyrządzić i pić
Rozsmakowałeś się już w matchy? Idź dalej w herbacianej pasji. Spróbuj poczuć się jak w Kraju Kwitnącej Wiśni. Przygotuj dla…
Matcha i mleko – dobrana para. Sprawdź, jak dobrze to łączyć
Wiele osób, które spróbowały już zielonej herbaty matcha, myśli o piciu jej w połączeniu z różnymi dodatkami. Często pojawia się…
Matcha dobrze sprawdza się w koktajlach
Matcha to herbata, która daje wielkie pole do popisu. Można przyrządzać ją na różne sposoby i w rozmaitych zestawieniach. Można…
Matcha i kawa. Co musisz o nich wiedzieć
Matcha często traktowana jest jako alternatywa dla kawy. Bywa też, że stawiana jest wręcz w kontrze do „małej czarnej”. Nieraz…