Co to jest Japońska Sencha?
Jest wiele rodzajów herbat na świecie, ale jedną z najbardziej popularnych w Japonii jest Japońska Sencha. To unikalny rodzaj herbaty zielonej, nurtujący w harmonii słodki i gorzki smak. Ale jak dokładnie jest produkowana i jakie korzyści zdrowotne towarzyszą jej picie?
Produkcja Herbaty Japońska Sencha
Produkcja Japońskiej Senchy jest skomplikowana i wymaga zręczności, by utrzymać jej unikalny smak i aromat. Po zbiorach, liście herbaty są parowane, aby zapobiec procesowi fermentacji. Następnie są one suszone i zwijane, co pomaga utrzymać ich zielony kolor i wydobyć aromat. Na koniec, liście są sortowane przez rozmiarem i jakością, a następnie pakowane.
Korzyści zdrowotne Japońskiej Senchy
Picie Japońskiej Senchy nie tylko jest przyjemne, ale również korzystne dla naszego zdrowia. Wielokrotnie badano jej właściwości i stwierdzono, że jest pełna antyoksydantów, które mogą pomóc zwalczyć choroby serca i niektóre formy raka. Dodatkowo, zawiera taniny, które mają silne działanie antybakteryjne i przeciwzapalne. Herbaty zielone, takie jak Sencha, są również znane ze swojej zdolności do pobudzania metabolizmu i przyspieszania utraty wagi.
Jak cieszyć się Japońską Senchą?
Podobnie jak każda herbata, Japońska Sencha może być różnorodnie spożywana. Można ją pić na surowo, dodając jedynie wrzątek, by wydobyć jej naturalny smak i aromat. Można ją też podawać z miodem lub cytryną dla dodatkowego smaku. Co więcej, Japońską Senchę można również wykorzystać jako bazę do zielonych smoothie, lub jako dodatek do koktajli.
Gdzie kupić Japońską Senchę?
Choć Japońska Sencha jest najbardziej popularna w Japonii, można ją z łatwością znaleźć na całym świecie. Najlepiej jednak poszukać wyspecjalizowanego sklepu z herbatami, który gwarantuje swoim klientom najwyższą jakość produktów. Takim sklepem jest na przykład: ouritsumatcha.pl, który oferuje szeroki wybór herbat Japońskiej Senchy.