CategoriesUroda i zdrowie

Zielona herbata Matcha: naturalna obrona przed osteoporozą

Osteoporoza to poważny problem zdrowotny, dotykający miliony ludzi na całym świecie, szczególnie kobiety w okresie menopauzy. To schorzenie prowadzi do osłabienia kości, zwiększając ryzyko złamań. Lecz czy istnieje naturalny sposób na poprawę zdrowia naszych kości? Odpowiedź może znajdować się w kulturze picia herbaty, dokładniej mówiąc w zielonej herbacie matcha.

 

Dlaczego kości stają się słabe?

Z wiekiem proces regeneracji kości ulega spowolnieniu. Osteoporoza i inne choroby zwyrodnieniowe kości są wynikiem nadmiernej utraty masy kostnej, a ryzyko ich wystąpienia wzrasta szczególnie u kobiet po menopauzie oraz osób przyjmujących leki sterydowe. Na szczęście, zielona herbata matcha może okazać się cennym sojusznikiem w walce z osłabieniem kości.

Wiele osób pijących matchę na całym świecie wie, że sproszkowana japońska zielona herbata jest bogata w minerały i substancje odżywcze. Jednak niewiele osób wie, że matcha może pomóc utrzymać zdrowe kości?

Coraz częściej publikowane są badania potwierdzające korzyści z regularnego spożywanie zielonej herbaty matcha, która pomaga w budowie mocniejszych kości.

Czy matcha jest dobra na kości? 

Nasze ciała naturalnie zmieniają się wraz z wiekiem, włączając w to rozpad i odbudowę tkanki kostnej. Jednak proces odbudowy wraz z wiekiem spowalnia, szczególnie w przypadku kobiet po menopauzie i osób z chorobami autoimmunologicznymi, które są w grupie zwiększonego ryzyka rozwoju chorób takich jak choroba zwyrodnieniowa stawów i osteoporoza. Osoby przyjmujące sterydy w leczeniu określonych zaburzeń lub chorób również są narażone na zwiększone ryzyko utraty masy kostnej.

Zatem w jaki sposób spożywanie zielonej herbaty matcha wpływa na mocniejsze kości i lepsze zdrowie kości?

Okazuje się, że picie już 2 filiżanek zielonej herbaty matcha dziennie może zmniejszyć ryzyko złamań kości po 50-tym roku życia Jak sugerują badania, aby zmniejszyć ryzyko złamań kości, warto rozważyć wypicie co najmniej trzech filiżanek japońskiej zielonej herbaty dziennie. Picie do 3 filiżanek zielonej herbaty dziennie wiązało się z 30% zmniejszeniem ryzyka złamań biodra zarówno u kobiet, jak i u mężczyzn w wieku powyżej 50 lat. W badaniu wypicie tylko jednej filiżanki zmniejszyło ryzyko o około 9%, ale spożywanie trzech filiżanek dziennie może potencjalnie zmniejszyć ryzyko złamań kości o prawie jedną trzecią.

Co sprawia, że zielona herbata tak skutecznie zmniejsza ryzyko złamań kości?

Zwiększone spożycie składników bioaktywnych, takich jak EGCG, znajdujących się w zielonej herbacie, odgrywa znaczącą rolę w budowaniu mocniejszych kości i zmniejszeniu ryzyka złamań. Dlatego włączenie wielu filiżanek zielonej herbaty matcha do codziennej rutyny może być niezwykle korzystne dla osób zagrożonych lub obecnie doświadczających problemów z utratą masy kostnej. Według badań przeprowadzonych przez Shen, Yeah, Cao i Wang, zielona herbata matcha jest uważana za najbardziej korzystną dla zdrowia kości w porównaniu do innych herbat ze względu na jej nieutlenioną i niefermentowaną naturę.

Matcha zawiera dużą ilość polifenoli, które mogą pomóc spowolnić utratę masy kostnej wraz z wiekiem. Ponieważ jest nieutleniona i niefermentowana, zielona herbata zawiera znacznie większą liczbę polifenoli niż inne herbaty. Badano, że polifenole zawarte w zielonej herbacie, zwane polifenolami zielonej herbaty (GTP), łagodzą utratę masy kostnej spowodowaną przewlekłym stanem zapalnym, niezależnie od wieku, czynników biologicznych czy niedoboru estrogenów u kobiet.

Polecamy nasze herbaty Ouritsu Matcha

Zielona herbata Matcha: bogactwo korzyści zdrowotnych

Zielona herbata, zwłaszcza jej sproszkowana wersja – matcha, od dawna jest ceniona w Japonii za swoje liczne korzyści zdrowotne. Bogata w minerały, substancje odżywcze oraz składniki bioaktywne takie jak EGCG, matcha jest nie tylko przysmakiem dla podniebienia, ale także eliksirem zdrowia. Co więcej, badania naukowe potwierdzają, że regularne spożywanie zielonej herbaty może przyczynić się do budowy mocniejszych kości.

Katechiny i garbniki są w rzeczywistości formami polifenoli.

Liście rośliny herbacianej wytwarzają więcej katechin niż jakakolwiek inna roślina. EGCG to katechina występująca najczęściej w zielonej herbacie i innych herbatach.

Katechiny są także szczególnym rodzajem polifenoli, w przypadku których wykazano, że modulują resorpcję kości w osteoklastach. Matcha jest bogata w EGCG, które mogą pomóc w zmniejszeniu zaburzeń metabolicznych kości. Galusan epigalokatechiny (EGCG) jest szczególnie silnym przeciwutleniaczem i rodzajem katechiny. EGCG jest on 100 razy silniejszy niż przeciwutleniacze witaminy C i witaminy E. EGCG stymuluje aktywację enzymu niezbędnego do wzrostu i siły kości

Badano, że EGCG przyspiesza gojenie kości, zwiększa gęstość kości i zwiększa zawartość wapnia w kościach. W rzeczywistości EGCG odgrywa nawet kluczową rolę w aktywacji ważnego enzymu potrzebnego do wzrostu i siły kości. Oznacza to, że EGCG może pomóc w poprawie mineralizacji kości, pomagając we wzmocnieniu kości.

Jak włączyć matchę do diety?

Zielona herbata matcha jest doskonałym dodatkiem do codziennej diety. Można ją pić jako tradycyjną herbatę, dodawać do koktajli, deserów czy nawet dań głównych. Ważne jest jednak, aby wybierać herbatę wysokiej jakości, bez dodatków i sztucznych wypełniaczy.

Inne korzyści zdrowotne zielonej herbaty

Oprócz wsparcia dla zdrowia kości, zielona herbata matcha przynosi wiele innych korzyści zdrowotnych. Działa antyoksydacyjnie, wspiera układ krążenia, przyspiesza metabolizm i może pomagać w utracie wagi. Jest także bogata w L-teaninę, która działa relaksująco i poprawia koncentrację.

Podsumowanie

Codzienne picie matchy może wzmocnić kości i zmniejszyć ryzyko złamań kości

Niezależnie od tego, czy jesteś mężczyzną, czy kobietą, codzienne picie większej ilości matchy może być korzystne dla zdrowia kości,

Według badań połączenie bioaktywnych składników znajdujących się w zielonej herbacie matcha może złagodzić objawy związane z osteoporozą i chorobą zwyrodnieniową stawów oraz pomóc w budowie mocniejszych kości.

Chociaż konieczne są dalsze badania na ludziach, aby ustalić specyficzną zdolność zielonej herbaty do wspomagania organizmu przed złamaniami związanymi z utratą masy kostnej, oczywiste jest, że spożywanie wystarczających i regularnych ilości japońskiej zielonej herbaty może być skuteczne – bioaktywne składniki znajdujące się w zielonej herbacie i proszek matcha działają synergistycznie, zapewniając te potencjalne korzyści.

 
Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *