Sposoby podawania herbaty na świecie

Herbata jest popularnym napojem na całym świecie i jest podawana na mnóstwo sposobów, które odzwierciedlają różnice kulturowe pomiędzy krajami. Jakie są sposoby podawania herbaty w różnych regionach?

Japonia

W Japonii herbata jest integralną częścią kultury i jest tradycyjnie podawana podczas ceremonii parzenia herbaty. Najczęściej przygotowywana ze sproszkowanej zielonej herbaty, zwanej matcha, którą miesza się z gorącą wodą, aby stworzyć spieniony napój o charakterystycznym, zielonym kolorze. Herbata podawana jest w małych filiżankach nazywanych czarkami i tradycyjnie podaje się do niej słodycze.

Chiny

Chińska herbata jest głównie parzona z herbaty liściastej i podawana w małych filiżankach, zwykle bez żadnych dodatków. Również jest ona używana podczas ceremonii parzenia herbaty oraz podawana jest jako symbol gościnności.

Wielka Brytania

Herbata jest ważną częścią brytyjskiej kultury. W Wielkiej Brytanii popularna jest herbata czarna, która jest zwykle podawana z mlekiem i cukrem. Herbatę parzy się w imbryku, a następnie przelewa do filiżanki i podaje z dodatkiem mleka i cukru.

Indie

W Indiach herbata jest także bardzo popularnym napojem i jest powszechnie określana jako „chai”. Herbata indyjska jest zwykle parzona z mieszanki liści herbaty, mleka, cukru i przypraw, takich jak cynamon, kardamon i goździki. Herbatę gotuje się w rondlu i podaje w małych filiżankach.

Maroko

Także w Maroku herbata jest ważną częścią kultury. W tym kraju popularna jest szczególnie herbata wytwarzana z liści zielonej lub czarnej herbaty i świeżej mięty, która dodatkowo jest słodzona cukrem. Podaje się ją w małych, przezroczystych szklankach.

 

To tylko kilka przykładów z wielu sposobów serwowania herbaty na całym świecie. Wobec tego rodzaj herbaty, dodawane do niej składniki i sposób jej podania zależą od różnic kulturowych.

 

Jakie produkty stosowane są do przyrządzenia i podania herbaty?

 

 

Do przygotowania oraz do zaserwowania herbaty stosowane są różne produkty. Co jest potrzebne do przygotowania naparu herbacianego? Jak podawać herbatę?

 

– Czajnik do herbaty – służy do podgrzania wody do temperatury wrzenia, którą można następnie wykorzystać do zaparzenia herbaty.

 

– Dzbanek do herbaty – dzbanek służy do parzenia liści herbaty, herbaty w saszetkach albo proszku. Może być wykonany z różnych materiałów, takich jak porcelana, ceramika, szkło czy żeliwo.

 

– Sitko do herbaty – służy do odcedzenia liści herbaty z płynu, można wykorzystać je zamiast dzbanka wtedy, gdy parzy się herbatę dla jednej osoby.

 

– Naczynia do podawania herbaty – wykorzystuje się różne rodzaje naczyń, na przykład filiżanki, szklanki, czarki czy kubki do herbaty.

 

– Cukiernica – przeznaczona jest do dodawania cukru do herbaty.

 

– Dzbanek na mleko – stosowany wtedy, gdy dodaje się mleko do herbaty.

 

– Łyżeczki – używane do mieszania herbaty i dodawania cukru lub mleka.

 

– Podstawki – można odłożyć na nie torebki z herbatą, łyżeczki, sitka.

 

Oprócz tych produktów można również wykorzystać tacę do serwowania herbaty, serwetki do wycierania rozlanych płynów. 

Te przybory mogą się różnić w zależności od rodzaju herbaty i kultury, w której jest serwowana.

Jakie naczynia nadają się do podawania herbaty?

Do podawania naparów herbacianych wykorzystać można różne rodzaje naczyń. W czym podawać herbatę?

 

Filiżanki porcelanowe

Porcelana jest popularnym materiałem stosowanym na filiżanki do herbaty, ponieważ jest trwała i dobrze zatrzymuje ciepło. Filiżanki porcelanowe są dostępne w różnych rozmiarach i stylach, dzięki czemu nadają się do każdego rodzaju herbaty. 

 

Można kupić je również w zestawach ze spodkami oraz jako większe komplety do parzenia i podawania herbaty zawierające dopasowane imbryki.

 

Szklanki

Takie naczynia do podawania herbaty są popularne w Maroku, Turcji. Również chętnie używane są one w polskich domach.

 

Szklanki, szczególnie te wysokie, będą też świetne do serwowania herbaty mrożonej, herbaty z dodatkami, na przykład cytryną, pomarańczą, herbaty owocowej. Mogą wtedy prezentować efektowny wygląd naparu.

 

Warto pamiętać o tym, że szklanka do herbaty powinna być wykonana ze szkła odpornego na wysokie temperatury, aby nie rozbiła się podczas nalewania do niej wrzątku.

 

W sprzedaży można też znaleźć szklanki termiczne, które mają podwójne ścianki, dlatego zapobiegają one szybkiemu wychładzaniu się napoju.

 

Kubki ceramiczne

Ceramiczne kubki to kolejna popularna opcja serwowania herbaty. Są dostępne w różnych rozmiarach i stylach i są znane ze swojej dobrej zdolności do zatrzymywania ciepła. 

 

Kubek ceramiczny będzie świetną propozycją dla osoby, która lubi pić większe ilości herbaty, ponieważ w sprzedaży można znaleźć kubki mające nawet po 0,5 litra pojemności.

 

Dostępne są również kubki z zaparzaczami, które tworzą razem praktyczne i urocze zestawy.

 

Żeliwne czarki

Takie naczynia są zwykle używane podczas azjatyckich ceremonii parzenia herbaty i są wykonane z wytrzymałego żelaza. Doskonale zatrzymują ciepło i mają poprawiać smak herbaty.

 

Czarki żeliwne można kupić również w zestawie z żeliwnym czajnikiem do szykowania herbaty.