Jak herbata wpływa na naszą dietę? Czy jej spożycie grozi otyłością? A może raczej warto ją pić w sposób całkowicie…

Wiele osób popełnia błąd, zrównując ze sobą herbatę chińską i japońską. Oczywiście obydwa państwa – czyli Chiny i Japonia –…

Na rynku herbacianym nie brakuje dobrych produktów. Problem polega głównie na ich znalezieniu. Większość dostępnych herbat to albo mieszanki ziołowo-owocowe,…

Herbata występuje w wielu rodzajach i odmianach. Jaka jest najlepsza? Trudno odpowiedzieć na to pytanie jednoznacznie, ponieważ może być ono…

Herbata może nie tylko wspaniale smakować, ale także może wspomagać zdrowie. Wybrane gatunki herbat wykazują działanie detoksykujące, czyli oczyszczające, dzięki…

Herbata jest napojem o wielu korzystnych właściwościach, który powstaje z liści krzewu herbaty chińskiej (Camellia sinensis). Pod tym terminem znajduje…

Chleb bananowy nie jest zwykłym chlebem. Jest to raczej specyficzny rodzaj ciasta, który – jak sama nazwa wskazuje – pochodzi…

Liście herbaty pełne są cennych substancji aktywnych. Wśród nich znajduje się teanina, określana także jako L teanina. Co warto wiedzieć…

EGCG to polifenol o bardzo ciekawych właściwościach zdrowotnych. Związek wykazuje działanie antynowotworowe, wspiera odchudzanie i jest skutecznym antyutleniaczem. Z drugiej…

Zielona herbata sencha bywa nazywana jedną z najzdrowszych herbat świata. Czym dokładnie się charakteryzuje i co zawiera? Na co pomaga?…