Herbata liściasta, także określana jako herbata sypana czy susz herbaciany, jest uznawana za najlepszy typ herbaty wśród jej smakoszy, ale…
Jaka herbata liściasta jest najlepsza?
Herbaty liściaste to klasyka wśród herbat – występują w wielu wariantach i mają zróżnicowane smaki, dzięki czemu każdy, kto poszukuje…
3 najlepsze japońskie akcesoria do parzenia herbaty liściastej oraz matchy
Do parzenia herbaty zielonej zgodnie z japońskim ceremoniałem stosowane są specjalne rodzaje akcesoriów. Sprawdź 3 popularne japońskie akcesoria, które są…
Matcha i układ immunologiczny: jak matcha wspiera zdrowie odpornościowe?
Sproszkowana zielona herbata matcha może wspomagać pracę układu immunologicznego poprzez różne mechanizmy. Jaki jest wpływ matchy na układ odpornościowy? Kiedy…
Yerba Mate zamiennik kawy i herbaty
Yerba Mate słusznie jest nazywana zamiennikiem kawy i herbaty. Nie jest bowiem ani kawa, choć zawiera kofeinę, ani też herbata,…
Sencha japońska zielona herbata liściasta
Sencha jest czymś więcej niż tylko najzdrowszą herbatą świata. To przede wszystkim wyjątkowy w smaku napar, który stał się elementem…
Cold brew herbata – wszystko, co warto wiedzieć
Czy herbatę można parzyć „na zimno”? Okazuje się, że tak. Oczywiście potrzebna jest do tego dobrej jakości susz i… mnóstwo…
Genmaicha herbata z prażonym ryżem
Na świecie występują różne odmiany herbat. Niektóre z nich, jak Genmaicha, są mało znane, choć oryginalne. Dlatego niniejszy artykuł poświęcimy…
Bencha japońska zielona herbata późnego zbioru i jej właściwości?
Wszyscy znawcy zielonej herbaty wiedzą niemal wszystko na temat matchy i senchy. Nieco inaczej jest z benchą, którą w Japonii…
Herbata w saszetkach czy warto?
Prawdą jest, że herbaty dostępne w saszetkach są proste w przygotowaniu i nie wymagają żadnych specjalistycznych umiejętności związanych z zaparzaniem.…